Neuigkeiten, Ratgeber und Einblicke, ausgewählt von der Redaktion von Direzione Hotel Für diejenigen, die Hotels, Pensionen und andere Beherbergungsbetriebe leiten.
Ab dem 1. Januar 2026 wird die im Haushaltsgesetz 2025 vorgeschriebene und durch die Verordnung Nr. 424470/2025 der Regionalregierung umgesetzte Pflicht zur elektronischen Verbindung zwischen POS-Terminals und Registrierkassen (RT) durchgesetzt, um Steuerhinterziehung durch Datenabgleich zu bekämpfen…
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Die Eröffnung und Führung eines Restaurants in einem Hotelbetrieb ist eine spannende, aber auch komplexe Herausforderung.
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In Turin hat eine kürzlich erfolgte Gesetzesänderung die Gastronomiebranche aufgerüttelt und eine lebhafte Debatte ausgelöst. Ab heute gelten für die Hotels der Stadt...
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Die Hotel- und Gastronomiebranche steht vor einem entscheidenden Wendepunkt, der durch Transition 5.0 eine Chance bietet…
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Wer in der Gastronomie tätig ist, weiß, wie wichtig ein optimales Restaurantmanagement ist, um der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein.
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Für den Erfolg eines Hotels ist nichts wichtiger als ein effektives Restaurantmanagement vor Ort.
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Die Hotelbranche entwickelt sich ständig weiter und sucht nach innovativen Wegen, um Gästen einzigartige und unvergessliche Erlebnisse zu bieten. Heute…
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