Welche Speisenwärmer für Buffets sollte ich verwenden?

Vor ein paar Tagen haben wir darüber gesprochen Buffetausrüstung, heute konzentrieren wir uns auf Chafing Dish für Buffets und welche man nutzen sollte, um den Kunden zu beeindrucken.

Zunächst einmal ist der Speisenwärmer einer sehr nützliches Werkzeug B. für das Buffet, da Sie so die Speisen warm halten können, bis sich die Gäste selbst bedienen.

Es besteht aus einem äußere Struktur, meist aus Stahl, mit Innenseite Tabletts und Körbe fest oder abnehmbar. Je nach gewähltem Modell variieren die Abmessungen und das Fassungsvermögen.

Körbe und Tabletts bestehen aus Edelstahl mit einem Antihaft- und kratzfeste Unterseite und eine Emaillebeschichtung. Alle Materialien sind für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.

An den Seiten befinden sich praktische und praktische Griffe praktisch für unterwegs, falls Sie das Buffet im Freien organisieren und das Essen nach draußen transportieren möchten.

Die technologisch fortschrittlicheren Buffet-Speisenwärmer sind ebenfalls ausgestattet Timer, Wecker und LED-Schalter. Sie sind sicherlich praktischer in der Anwendung und überzeugen den technikbewussten Anwender.

Wir können drei Arten von Speisenwärmern unterscheiden: aktiv, passiv und hybrid.

Lo Aktiver Speisenwärmer Es ist mit einem kleinen integrierten Innenmotor ausgestattet, der es Ihnen ermöglicht, die Lebensmittel mithilfe einer Energiequelle zu erhitzen, die elektrisch oder batteriebetrieben sein kann.

Lo Passiver Speisenwärmer, hingegen hält das Essen einfach warm, indem es die Materialien verwendet, aus denen es besteht, ohne es jedoch erhitzen zu können. Es fungiert als Thermoskanne und wird empfohlen, wenn kein Strom verfügbar ist. Der Nachteil besteht darin, dass Speisen maximal 2/3 Stunden warm gehalten werden können.

Lo Hybrid-Speisewärmer Es kombiniert die aktive und passive Typologie und schafft es, Lebensmittel auch nach dem Erhitzen warm zu halten. Er ist mit einem integrierten Motor ausgestattet, der die Speisen erhitzt. Für den Betrieb benötigen Sie lediglich ein Stromkabel.

Für Unterkunft, ist es wichtig, einen Speisenwärmer zu wählen, der praktisch ist und ein gutes Fassungsvermögen für eine größere Menge an Speisen hat.
Darüber hinaus empfiehlt es sich, das Hybridmodell zu wählen, mit dem Sie Speisen erhitzen und nicht nur warm halten können. Der Benutzer wird es auf jeden Fall zu schätzen wissen Gefühl von frisch zubereitetem Essen.