Las principales fases de toma de decisiones para la elección de contratos de gestión hotelera
Índice de temas
El tiempo pasa y tu experiencia en el sector hotelero como Recepcionista, Jefe de Recepción o mejor aún como Hotel Manager ha alcanzado la madurez justa que te empuja a evaluar la idea de emprender un nuevo camino, independiente, y que gratifica tu ¿compromiso?
Qué mejor paso que la decisión de iniciar su propio negocio recurriendo a la gestión de su propio hotel.
Las primeras preguntas que debe hacerse son: ¿Dónde? ¿Qué estructura? ¿Y qué tipo de contratos elegir?
Los principales tour operadores tienen en cuenta diferentes criterios para la evaluación de los contratos de gestión hotelera. Algunos grupos internacionales han identificado un modelo para elegir la fórmula de gestión en base a dos variables: la grado de riesgo país y grado de riesgo de gestión conectado a la estructura del hotel.
En el primer caso, el modelo se refiere a aspectos relacionados con el macroambiente, es decir, el estudio de la competencia, el entorno sociodemográfico, el aspecto económico-financiero y el entorno político-regulatorio en el que se va a implantar la actividad hotelera. .
Respecto al segundo modelo, el análisis del grado de riesgo de gestión vinculado a la estructura hotelera se refiere al nivel de oportunidades vinculadas a las características de la ubicación, la gama de servicios ofrecidos, la estructura de costes y la naturaleza y tipo de clientes. servido.
En la fase preliminar de identificación de los distintos contratos de gestión hotelera, el ubicación de la estructura, lo que afectará la parte estratégica y operativa. En esta fase de toma de decisiones, la técnica de geomercadeo, es decir, el análisis de marketing basado en datos georreferenciados (del que hablaremos en otra ocasión).
Entonces, después de tener cuidado estudio de mercado y localización es el momento de la elección de la estructura. Bueno, este es un paso muy complicado ya que depende de la potencialidad futura gestión hotelera y disponibilidad de inmuebles en la zona elegida.
Mi consejo es elegir una estructura que no sea desconocida, donde hayas tenido la oportunidad de trabajar y en consecuencia conozcas las debilidades y fortalezas del alojamiento. Para aquellos, por el contrario, que tienen menos opciones, un buen consejo es evaluar también un apartamento y asignarlo a las diversas formas de alojamiento permitidas, como: un bed and breakfast, una habitación densa o una casa de vacaciones.
¿Ha analizado el mercado, su tendencia e identificado la estructura? Perfetto!
Ahora podemos pasar al siguiente paso: la elección del tipo de contrato de gestión hotelera. Considerando el aspecto regulatorio, son muchas las fórmulas de contratación propuestas y necesitamos más tiempo y espacio que dedicaremos al próximo artículo evaluando juntos las diferentes alternativas de contratación en el sector de la gestión hotelera.
Mientras tanto, ¡comparte tu opinión y experiencia con nosotros!
¿Cuáles fueron las razones que lo llevaron a tomar esta decisión?
En su opinión, ¿cuáles son las etapas preliminares de la gestión hotelera?
