La forma en que elegimos dónde alojarnos está cambiando profundamente.
Hoy en día, los viajeros ya no buscan simplemente una habitación donde dormir, sino que desean una experiencia que los conecte auténticamente con la cultura y la comunidad del lugar que visitan.. Esto es lo que se desprende claramente del Observatorio. "La economía de la selección de productos en la industria hotelera: cómo está cambiando la forma en que elegimos dónde alojarnos", encargado al instituto de investigación YouGov da Grupo Aries, grupo hotelero italiano independiente.
La encuesta ofrece una imagen clara: el hotel se está transformando de un simple alojamiento en un verdadero narrador de historias y facilitador de experiencias locales..
Autenticidad y conexión con el territorio: lo que exigen los italianos.
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Los datos de la investigación ponen de manifiesto que la conexión con el contexto local es ahora un criterio de elección fundamental para los viajeros:
El valor del territorio: Casi 2 de cada 3 italianos (63%) consideran que los elementos relacionados con el entorno son decisivos a la hora de elegir un hotel.. Esta sensibilidad es particularmente marcada entre los jóvenes de la Generación Z (70%), mientras que desciende al 56% entre los Millennials, quienes están más apegados a los servicios tradicionales y la comodidad clásica..
Implicación emocional: Hasta un 75% de los entrevistados afirmó que se sentiría mucho más involucrado emocionalmente si el establecimiento pudiera contar la historia de la zona de una manera auténtica, haciendo que las vacaciones fueran memorables..
Una puerta de entrada a la cultura: Aunque para el 57% el hotel sigue siendo un lugar para alojarse con servicios, casi uno de cada tres italianos (30%) lo ve ahora como una verdadera llave para acceder a la cultura local..
La historia del edificio: El encanto del pasado conquista a los viajeros. El 67% (con picos del 70% en la Generación X) valoraría más alojarse en estructuras surgidas de la rehabilitación de edificios históricos, antiguas fábricas o complejos industriales, lo que confirma el creciente interés por la reutilización de elementos en la hostelería..
La figura del “Curador”: El 75% de los italianos cree que los hoteles deberían seleccionar y promover la excelencia local.. Más concretamente, el 25% ya los considera auténticos creadores de experiencias, mientras que el 49% reconoce su potencial, al tiempo que destaca que no todas las estructuras cuentan aún con las herramientas para ello (el escepticismo es mayor entre los Baby Boomers, con un 23%, y menor entre los Millennials, con un 9%)..
El impacto económico y el deseo de personalización
Prestar atención al entorno local también es beneficioso para la economía local. El 70% de los entrevistados está convencido de que los hoteles que tienen en cuenta el entorno generan un retorno económico positivo en beneficio de los artesanos, comerciantes y proveedores de la zona.. Por esta razón, El 43% de los italianos afirma estar dispuesto a gastar más. alojarse en un establecimiento que valora la comunidad local (el porcentaje asciende al 51% entre la Generación X y al 50% en el sur de Italia)..
Además, los viajeros rechazan la estandarización: el 74% desearía recibir sugerencias y consejos personalizados sobre actividades y paradas de viaje directamente en el hotel, siempre que el servicio se ofrezca de forma discreta y no intrusiva.. Una necesidad de inmersión que afecta al 55% de la población y que se siente especialmente entre las generaciones mayores (61% de la Generación X y 60% de los Baby Boomers)..
El hotel como oasis de bienestar y desconexión.
Además del deseo de explorar, existe una fuerte necesidad de bajar el ritmo.. Para el 46% de los italianos, la capacidad de un hotel para ofrecer soluciones que permitan escapar del frenesí diario es un factor decisivo en su elección.. Además, el 64% de los encuestados (y un buen 72% de la Generación X) consideran que la estructura es un lugar ideal para un descanso reparador..
Pero, ¿cuáles son los elementos que realmente favorecen esta sensación de “descompresión”?
Comodidad fundamental: La calidad del sueño y la comodidad de la cama ocupan el primer lugar (62%)..
Naturaleza y silencio: A continuación, se sitúa la presencia de zonas verdes (51%) y el aislamiento acústico de las habitaciones (50%)..
Ambiente y relajación: El diseño relajante con iluminación tenue y materiales naturales también es muy apreciado (33%), al igual que la disponibilidad de servicios de bienestar como spas, masajes o yoga (34%)..
El juicio del Grupo Aries en 2026
Fortalecidos por estos datos, Grupo Aries — que gestiona una cartera de 1.640 habitaciones entre Roma, Milán y Bolonia — está traduciendo el economía de curación en realidad a través de proyectos concretos de regeneración urbana y hospitalidad experiencial. A lo largo de 2026, el grupo ha puesto en marcha iniciativas destinadas a abrir progresivamente sus instalaciones a la vida cultural y a las comunidades urbanas.:
Roma (Hotel Villa Pamphili): La temporada de verano se inaugurará con cine al aire libre, encuentros con representantes del mundo del cine (directores y actores) y eventos en la terraza también abiertos al público local..
Milán (Hotel Quark): Espacio para el entretenimiento y áreas interactivas abiertas a la ciudad, como la nueva Sala de Juegos y la Sala de Sonido..
Bolonia (Hotel Living Place): Lanzamiento de Club Deportivo VIVIun complejo urbano donde el deporte, el bienestar y la socialización crean un puente continuo entre el hotel y la zona circundante..
Un camino que se desarrolla en nombre de la sostenibilidad: para 2026 el Grupo ha confirmado la Certificaciones ESG DCA (Dream & Charme) para sus hoteles, ampliando los criterios relacionados con la seguridad, la salud y la gobernanza.. El objetivo final es claro: crear un modelo de hostelería responsable que genere valor cultural, social y económico para toda la región..














