Iovine High Tech
Iovine High Tech, forte di una lunga esperienza nella meccanica di precisione dal 1965, è l’ideatrice e proprietaria del concept Syncronia, la rivoluzione Made in Italy nel settore della ristorazione.
Syncronia è l’unico sistema al mondo basato su un’automazione verticale integrata che ottimizza l’intero processo di servizio. L’obiettivo è portare innovazione senza compromettere l’esperienza tradizionale del cliente, difatti il meccanismo di discesa dei piatti è astutamente nascosto in un elemento d’arredo, come un lampadario.
L’efficienza è garantita dall’integrazione di tecnologia digitale (Tablet Menu, Kitchen Monitor) che consente l’ordinazione autonoma e la gestione sincronizzata della preparazione da parte dello chef. Il sistema brevettato assicura il servizio simultaneo ai tavoli e un alto livello di sicurezza/igiene, riducendo il personale di sala al solo beverage e intrattenimento.
Dopo il successo del primo ristorante, Iovine High Tech punta all’espansione tramite un modello Franchising e B2B, posizionando Syncronia come il riferimento per la ristorazione ad alta tecnologia.
Iovine High Tech srl
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