L'atelier « Réduction des coûts hôteliers » , organisé par Teamwork Hospitality , aura lieu le 19 mai à Brescia et le 20 mai à Trente.
Cet événement est spécialement conçu pour les hôteliers et les gestionnaires qui souhaitent transformer la gestion des coûts en un avantage concurrentiel en identifiant les « gaspillages cachés » et les processus inefficaces qui ont un impact significatif sur les résultats annuels.
Ce que vous apprendrez lors de l'atelier sur la réduction des coûts hôteliers
Le programme aborde les piliers fondamentaux du management opérationnel moderne :
Contrôle des profits : passer de la gestion des revenus à un véritable contrôle des marges.
Analyse des données : Comprendre les chiffres clés qui déterminent la rentabilité.
Intelligence artificielle : stratégies pratiques pour réduire les coûts d'exploitation et améliorer l'efficacité.
Innovation et domotique : réduire le gaspillage d’énergie tout en améliorant le confort des invités.
Optimisation du service traiteur : comment augmenter le ticket moyen et faire du petit-déjeuner un atout rentable.
Accueil et efficacité : Gérez un service 24h/24 et 7j/7 tout en réduisant les coûts grâce aux assistants virtuels IA.
Achats intelligents : simplifiez vos achats grâce à des centres d’achat centralisés et dédiés pour gagner du temps et de l’argent.
Détails de l'évènement
Organisateur : Teamwork Hospitality
Coût : Événement gratuit
Arrêts disponibles : Brescia et Trente
« Suite au succès de nos escales à Naples et à Bari, nous revenons dans la région avec une approche encore plus pragmatique pour vous aider à préserver vos marges. »
L'inscription à l'événement est gratuite.
Ne manquez pas cette occasion d'échanger avec des experts du secteur et de découvrir des solutions concrètes pour votre installation.
