La protection incendie dans les hôtels, ainsi que dans tous les lieux fréquentés par le public, il a pris une importance toujours plus grande au fil des années. Avec les progrès de la technologie, les sources susceptibles de déclencher un incendie et de mettre en danger la vie des clients et l'intégrité de l'établissement d'hébergement ont également augmenté. La législation a évolué dans ce sens, pour fournir des lignes directrices que les propriétaires d'hôtels et d'autres types d'entreprises d'hébergement touristique doivent suivre pour protéger les voyageurs contre risque d'incendie.
Afin de protéger la sécurité des personnes et des biens contre le risque d'incendie, les établissements d'hébergement doivent acquérir le les exigences de sécurité, requis en matière de prévention des incendies ; ces exigences prévoient l'adoption de mesures spécifiques de protection active et passive.
La législation précise notamment que les établissements d'hébergement de plus de 25 lits doivent être soumis à contrôles par les pompiers. La source réglementaire qui l'établit est le RMR 151 / 11 au numéro 66.
Protection incendie dans les hôtels : la législation
Index des sujets
Quiconque a l'intention d'ouvrir un l'hôtel ou autre type d'accueil, doit garder à l'esprit qu'il existe essentiellement deux arrêtés de référence en matière de prévention incendie.
L'arrêté ministériel du 9 avril 1994
Il Arrêté ministériel du 9 avril 1994 tel que modifié, qui établit que les activités nouvelles et existantes comportant de 25 à 100 lits doivent être dotées d'un système d'enroulement à 35 l/min avec 1,5 Bar, une autonomie de 60 minutes et avec une seule alimentation. Pour de nouvelles activités d'accueil touristique de plus de 100 places lit on s'attend cependant à ce que le système de bouche d'incendie à 120 l/min à 2 Bar, avec une autonomie de 60 minutes et une alimentation unique, tandis que pour ceux existants de plus de 100 lits, d'une hauteur supérieure à 32 m, la possibilité d'installer des dévidoirs est prévue. Enfin, pour les activités nouvelles et existantes de plus de 500 lits, cet arrêté prévoit un système de bouche d'incendie à 120 l/min à 2 barres avec une autonomie de 60 minutes, une protection extérieure et une double alimentation électrique dans les hôtels.
L'arrêté ministériel du 14 juillet 2015
Il Arrêté ministériel du 14 juillet 2015, qui concerne les activités d'hébergement existant depuis le 23/08/2015 avec un nombre de lits supérieur à 25 et jusqu'à 50. Le décret introduit la possibilité pour les petites activités de bénéficier de diverses simplifications, comme la possibilité de communication entre d'éventuelles activités non pertinentes à ceux de l'hébergement, l'inclusion de la colonne sèche pour les activités au-dessus de trois étages hors sol (dans certaines limites) et la définition du niveau 1 de performance en référence au UNI 10779 avec une autonomie de 30 minutes (au lieu des 60 minutes prévues par le DM 09 / 04 / 1994). En revanche, les obligations prévues sont : jusqu'à 3 étages hors sol, obligation de disposer d'extincteurs à roulettes aux étages ; au 3ème étage hors sol avec enrouleurs 2 Bar à 35 l/min ou bouches d'incendie 2 Bar à 120 l/min.
Protection incendie dans les hôtels : la Règle Technique Verticale
Outre les deux décrets rapportés ci-dessus, une autre référence réglementaire importante est le Règle Technique Verticale V.5 « Activités d’hébergement touristique-hôtelier », approuvé par un décret de 2016, puis remplacé par Arrêté ministériel du 16 février 2020. Le RTV fait évidemment référence aux hôtels, mais aussi à toutes les structures organisées et ouvertes au public, comptant plus de 25 lits. Un cas particulier est celui des activités d'hébergement organisées dans plusieurs bâtiments distincts et non communicants, qui comptent moins de 25 lits par bâtiment. Afin d'inclure également ce cas dans le cadre réglementaire relatif à la sécurité contre le risque d'incendie, la Règle Technique a été élargie avec paragraphe V.5.5, qui établit des indications spécifiques pour les activités se déroulant dans plusieurs bâtiments de moins de 25 lits.
La règle technique verticale classe les structures en fonction de divers paramètres, notamment :
- nombre de lits,
- hauteur maximale des étages,
- caractéristiques des locaux,
Dans les chapitres suivants de la source réglementaire, les questions d'évaluation des risques d'incendie et de stratégie de prévention des incendies sont abordées. En lisant la norme, vous comprenez à quoi le document fait référence Code de prévention des incendies, identifier d’éventuelles solutions complémentaires et/ou de remplacement.
Protection incendie dans les hôtels : extensions continues
Bien que la question de la sécurité soit un sujet très sensible dans l'opinion publique, les structures d'hébergement touristique ont souffert extensions répétées pour l'adaptation de la prévention des incendies.
Il Décret Milleproroghe 2021, en fait, cela s'étendait à Décembre 31 2022 le délai d’adaptation des activités d’hébergement hôtelier et non hôtelier existantes. La prolongation était soumise à soumission, au plus tard le Juin 30 2021, de Sillage partiel. Avec ce document, il était nécessaire de démontrer le respect d'au moins quatre de toutes les exigences indiquées dans le Arrêté ministériel du 14 juillet 2015. Aujourd'hui, tous les hôtels devraient déjà avoir terminé les travaux d'adaptation, pour se conformer aux dispositions du Code et de la Règle Technique Verticale.
