Le succès de toute entreprise hôtelière dépend non seulement du chiffre d'affaires et du nombre de clients séjournant dans votre établissement, mais aussi de la motivation de votre personnel hôtelier et des autres employés.
En période de pénurie de main-d'œuvre et de taux de roulement élevés, les hôteliers peuvent utiliser des exercices de renforcement d'équipe pour motiver et mettre au défi les employés et les collaborateurs afin qu'ils contribuent à la croissance de la valeur de l'entreprise.
Comme toute autre entreprise, les hôtels, qu'ils soient familiaux ou appartenant à une chaîne, peuvent améliorer leur gestion des ressources humaines et contribuer au développement personnel, motivationnel et professionnel de leur personnel.
C’est pourquoi l’objectif principal du team building est de favoriser une meilleure compréhension et des relations plus étroites entre les personnes de différents services, car cela ne se produit presque jamais dans le cadre du travail quotidien normal.
Quelle importance revêt le travail d'équipe dans un hôtel ? Découvrons-le dans ce guide dédié.
Tactiques stratégiques de Team Building à l’hôtel : 3 conseils à mettre en pratique
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En période de pénurie chronique d'employés débutants ou de personnel opérationnel (serveurs, porteurs, cuisiniers, personnel d'entretien, etc.), ou à un moment où les taux de roulement sont élevés, il est probable que le personnel hôtelier ait besoin de retrouver une bonne dose de motivation et d'estime de soi personnelle et professionnelle.
En définitive, le personnel en contact direct avec la clientèle est le visage de l'hôtel ; il contribue à forger l'image de marque et a un impact considérable sur la satisfaction des clients. Il est donc essentiel que le personnel de réception et les personnes qui accueillent les clients se sentent motivés, valorisés et fassent preuve d'une attitude positive et empathique envers eux.
Il est bien entendu que cela contribue à la création de valeur pour la structure hôtelière, à l’augmentation de la Corporate Reputation et à contribuer au renforcement de l’image de l’hôtel auprès de toutes les parties prenantes.
Le team building contribue à créer un esprit d'équipe soudé , favorise la participation des employés à la création de l'avantage concurrentiel de l'entreprise et encourage les activités philanthropiques.
Prenons par exemple l'importance d'organiser un dîner d'entreprise, la reconnaissance des primes de productivité ou des avantages sociaux , ou encore les séjours offerts aux directeurs d'hôtel les plus performants.
Quelle que soit l'approche choisie, voici quelques tactiques stratégiques pour vous aider à maximiser l'impact positif de vos efforts de team building sur votre hôtel :
#1. Soyez sociable et empathique
Intégrez-vous pleinement au groupe, apprenez à être empathique et à établir des relations avec les autres (aussi bien avec la direction qu'avec le personnel opérationnel).
Il est essentiel, pour constituer une équipe gagnante , d'interagir afin d'atteindre un bon niveau d'intelligence collective. L'interaction contribue à créer une atmosphère sereine, permettant à chacun de donner le meilleur de lui-même.
La sécurité psychologique a également un impact significatif sur la productivité de l'équipe et contribue à accroître la prospérité et la valeur des performances commerciales de l'hôtel à moyen et long terme.
#2. Focus sur la philanthropie
Les chaînes hôtelières telles que Marriott International se concentrent depuis plusieurs années sur des activités philanthropiques d'entreprise : chaque année, les employés consacrent un certain nombre d'heures au service communautaire.
L'initiative de Marriott, connue sous le nom de « Spirit to Serve », est comparable à celle de Hilton Worldwide Holdings , le « Mois mondial du service » : l'ensemble du groupe s'engage à travailler ensemble pour atteindre un haut degré de sensibilité sociale , c'est-à-dire un mélange d'humanité et d'empathie.
#3. Confiance et alignement des objectifs
Pour constituer une équipe performante au sein d'un hôtel, il est essentiel d'instaurer un climat de confiance propice : s'assurer de la présence, de la disponibilité et de l'engagement de chacun. Il est important d'aligner les objectifs individuels sur les objectifs collectifs (de l'entreprise) afin de garantir la création de valeur à moyen et long terme.
