Amo parlare di cultura del cibo e questo si comprende solo attraverso la conoscenza del territorio a cui appartiene. Il cibo e il vino sono cultura ed espressione diretta di un luogo e per questo mi piace scrivere riguardo queste tematiche.
Manuale di pulizia per camere d’albergo
Istruzioni di lavoro per il personale dell’hotel: guida pratica per gestire emergenze
Come aprire un Airbnb
Tende per camere di hotel
Presentazione del libro “In Vino Business” di Giovanni Di Tomaso: un successo nel cuore di Roma