Racines (BZ), 21 de julho de 2026 – Um importante projeto de renovação do Hotel Gassenhof, de 4 estrelas, em Racines, Tirol do Sul, foi concluído.
O projeto integrará a estrutura Gassenloge, a expansão introduzida em 2019. O projeto oferece uma hospitalidade contemporânea e autêntica, caracterizada por espaços mais luminosos, elementos naturais, novas áreas dedicadas a famílias e bem-estar, bem como uma conexão ainda mais forte com o ambiente do Vale de Ridanna.
Esta etapa conclui a jornada evolutiva iniciada em 2019 com a construção da ala Gassenloge. Atualmente, o edifício central e o novo anexo estabelecem uma continuidade estilística baseada no uso da madeira, grandes aberturas e luz, criando um conjunto harmonioso que valoriza o perfil da estrutura e a sua íntima ligação com o ambiente montanhoso. A gestão permanece nas mãos dos irmãos Stefan e Manfred Volgger, que continuam a guiar uma visão de hospitalidade marcada pela estabilidade e pelo progresso.
O projeto é fruto de uma intensa colaboração com artesãos locais, parceiros de longa data com quem os proprietários trabalham há séculos para combinar o conhecimento tradicional com o design moderno. O resultado é uma estrutura renovada que preserva suas raízes: mais moderna, iluminada e arejada, porém firmemente enraizada no Vale de Ridanna.
A harmonia redescoberta entre material, luz e arquitetura de montanha.
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Após a conclusão da obra, a estrutura principal se adapta à estética do Gassenloge. Suas linhas retas, nova fachada, grandes superfícies envidraçadas e revestimento de madeira direcionam o olhar para a paisagem do vale. Os espaços internos são mais abertos. As salas de jantar, completamente redesenhadas, se abrem para o exterior através de janelas do chão ao teto que maximizam a entrada de luz natural, mantendo, ao mesmo tempo, uma atmosfera acolhedora e privativa.
O projeto também incluiu a renovação completa de vinte suítes, que agora contam com janelas panorâmicas e varandas maiores, integrando a natureza aos ambientes internos. Algumas possuem banheiras de hidromassagem privativas com vista para a montanha, projetadas como recantos exclusivos para relaxamento.
O edifício principal e o Gassenloge fundem-se, assim, num único complexo equilibrado, onde volumes, perspectivas e materiais criam uma identidade uniforme. A arquitetura sóbria e essencial equilibra a tradição alpina com o estilo contemporâneo.
Novas ofertas que combinam cultura alimentar, famílias e bem-estar.
A renovação do Hotel Gassenhof também abrange as áreas de lazer e relaxamento, ampliando as opções para diversos tipos de hóspedes. O Gassenbadl , a área de bem-estar do hotel, conta com uma piscina coberta de 18 metros (totalmente reconstruída) e uma piscina externa projetada para famílias. Os novos espaços ao redor e a área de sauna reformulada aprimoram ainda mais a experiência de bem-estar.
O Gassenloge, por outro lado, mantém uma dimensão mais privada e regeneradora: foi integrado a uma nova área reservada exclusivamente para adultos (maiores de 14 anos) e, no jardim exterior, a uma sauna para eventos ao ar livre com capacidade para até 50 pessoas. Este espaço acolhe rituais de Aufguss conduzidos pelos mestres de sauna do local, transformando-os em momentos imersivos de calor e fragrância partilhados.
Crianças e adolescentes têm acesso a uma nova sala de jogos com vista, localizada no subsolo, projetada como um espaço contemporâneo para que os jovens hóspedes se encontrem e se divirtam.
Por fim, a excelência culinária continua sendo um pilar fundamental da oferta da família Volgger. Através do Genusshaus Mount Becher — um laboratório de sabores que engloba cervejaria, torrefação, laticínios e destilaria — a propriedade continua a apresentar especialidades locais, complementando a experiência gastronômica do hotel com um roteiro centrado em produtos artesanais, pesquisa e degustações.
Com a conclusão dessas obras, o hotel finaliza uma jornada evolutiva iniciada nos últimos anos e atualiza seu modelo de hospitalidade, mantendo-se fiel à sua identidade: uma hospitalidade desenvolvida ao longo do tempo, fundamentada na atenção, nos relacionamentos e no respeito pela região.
