As paixões do empresário Vittorio Luisi: da engenharia de plantas à construção tecnológica, até seu novo empreendimento em Cilento com os vinhos Tempa di Zoè. Em sua terra natal, Luisi lançou um novo negócio . Este projeto já está trazendo sucesso à vinícola. Um nome singular para seu empreendimento, que remete a "tempe" (tempe), as colinas ao longo da costa de Cilento. E Zoè, um termo grego que se refere ao princípio universal comum aos mundos animal, vegetal e mineral.
A amizade entre Vittorio Luisi e Bruno De Conciliis
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Assim nasceu a Tempa di Zoè, fruto da amizade de Vittorio Luisi com o enólogo Bruno De Conciliis. Uma paixão compartilhada que levou à criação da vinícola em Cilento, que expõe a excelência desta região extraordinária. "Na Tempa di Zoè", explicou Luisi, "trabalhei arduamente na construção de relacionamentos. Compartilhei o entusiasmo pelo projeto com empresários e amigos amantes do vinho . Isso nos permitiu garantir os recursos necessários para realizar um projeto ambicioso, porém bem-sucedido: buscar a mais alta qualidade de matéria-prima. Em seguida, veio o trabalho minucioso de analisar e criar um plano estratégico de três anos que garantisse o crescimento constante da vinícola ao longo do tempo. Criamos uma pequena produção de cerca de 50 garrafas, com foco na qualidade. Nosso objetivo sempre foi promover as características únicas da nossa região."
Anos de experiência em novas tecnologias
Vittorio Luisi, como já mencionado, é o diretor da empresa Pagano & Ascolillo Spa,
empresa especializada no setor de engenharia de instalações e construção tecnológica. Esta é uma colaboração que já dura mais de dez anos. Durante esses anos ele pôde acompanhar numerosos projetos em diversas áreas, desde pesquisa, inovação tecnológica, IoT (Internet of Things, ed.), eficiência energética e finanças. Nascido em 1975, natural de Sassano, Luisi formou-se em 2004 na Universidade de Salerno em Economia e Negócios com uma tese em financiamento de projetos. “O trabalho realizado com Tempa di Zoè – disse o empresário – foi um verdadeiro ‘resumo’ de todos estes anos de relações e projetos reunidos: não tinha experiência anterior no setor vitivinícola e o trabalho realizado com o amigo Bruno De Conciliis foi meu 'batismo' neste setor”.
Nós deixamos você animado com um bom vinho
Luciano Pignataro escreveu recentemente em seu blog: "Cilento continua sendo a terra prometida do vinho da Campânia: com o aquecimento global, será possível subir mais alto, desfrutar das variações de temperatura — as montanhas mais altas da região estão aqui, nos espaços infinitos de um território selvagem e rico em biodiversidade — e explorar as condições ideais do solo para vinhos brancos." "Apesar da pausa causada pela pandemia", concluiu Luisi, "os resultados qualitativos de nossos vinhos foram imediatamente recebidos com entusiasmo pelos restaurateurs do Vallo di Diano. Trabalhamos em estreita colaboração com os restaurateurs porque nossos vinhos são particularmente apreciados pelos amantes da boa comida."
